Lundi 1er octobre 2018

On n'a jamais été aussi nombreux le Lundi : 35 ! A mon avis, il y a eu de la resquille pour aller à Mirabel au Conservatoire de la Châtaigne assister à une présentation de Lætitia Faliez.

Après une présentation de l'arbre et de ses maladies, nous sommes allé marcher dans la châtaigneraie où nous avons découvert queques unes des 80 espèces cultivées sur les 7 ha du Conservatoire. Entre autres,  des châtaignes énormes appelées "marron" qui servent à faire les ..... "marrons" glacés.

Au retour nous avons visité les machines qui servent à la transformation (pelage, épluchage, calibrage, ...) et dégusté un excellent fromage blanc avec de la crême de châtaignes.

Là, tout le monde s'est jeté sur la boutique pour faire le plein. Une façon sympathique de remercier Lætitia et l'association qui anime ce conservatoire.

A noter sur la photo, le retour des pulls et des coupe-vent : 12° C sur le plateau pour la première fois depuis longtemps. Brrrr....